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发布时间:2022-05-02 02:17:00 作者:伊派餐饮设备
开机烧保险
2、在电磁炉中如果C102两端有电压,这就说明桥式整流的直流输出正常,这时就可以判断出IGBT损坏,在IGBT的两个输出脚被击穿,那么就相当于是直流短路,重新更换IGBT,故障即可排除。
3、如果在检查的过程中桥式整流和IGBT都没有损坏,但是仍旧出现烧保险的情况,那么就可能是电磁炉的IA8316S集成块已经被损坏,通常IA8316S输出的脉冲角度过大的时候,就容易导致IGBT出现过载的现象,这时就会将保险烧坏,重新更换IA8316S集成块故障就能排除。
一个好的电磁炉,重要的还是要看使用时的火候。说到火力,就要考虑功率。功率越大加热越快,但电能消耗也会大一些。一般家庭里使用电磁炉功率为2200W大火力会好一些。可以根据实际需求进行选择。电磁炉在烹饪时,会产生大量的热量,好的散热器会减少正常运作的噪音。关于散热主要有风扇和散热通道。电磁炉散热通道:有双通道风路的,有冷热风隔离的,有隐式涡轮散热的等等。风扇:主要作用是降低电磁炉内部的温度,增加元器件的使用寿命。另外,选择线圈直径大的,散热更快,噪音更小。
作为一款电器,电磁炉同样也有其优缺点。
优点:(1)使用清洁容易打理,摆放方便更节省空间,可应对多种加热需求;(2)本身安全防护措施较多,使用成本较低。
缺点:(1)对炊具有要求,并且不能完全符合中餐翻炒技术的要求,影响菜品口感;(2)不能无级调节,尤其在煮、炖食品的时候,很难控制火候,容易产生溢锅和温度不够的现象。电磁炉的结构相对复杂,一般我们只需要了解接触陶瓷板,控制面板,风扇,以及主要的电磁炉线圈盘这几个部分。
电磁炉对比煤气炉的优势 安 全:
(1).全塑外封,无漏电,因为它是通过电磁感应工作的,所以不必担心会像煤气炉那样因漏气而引起爆l炸或火灾等严重隐患.
(2).具有防水性,做饭时水溢出浅出,不影响工作,而煤气炉当水浅出时易熄灭且会发生危险.
(3).电磁炉防干烧,空烧,当无人在场干烧空烧时,不到1分钟就会自动关机,安全。而煤气炉发生此种情况就相当危险。
(4).电磁炉具有十种保护功能,炉面有锅具固定支架且机子本身不产生热,功能键为触摸式(一指通),所以老人使用更放心。而煤气炉老人使用时开关机不方便. 伊派餐饮设备有限公司
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