贵州黑晶板立式煲仔炉批发商***「伊派餐饮设备」

煲仔炉也是可以煲汤、做粥的，只需要把火调小一点就可以了。煲汤炉适合餐厅、食堂等多人份的美食，煲仔炉则适用中西餐厅同时烹饪多样化、单例份量少的美食，煲仔炉环保节能、低成本经营，采用清洁能源，不污染环境，不产生有害温室气体；节约投资，不需要的排气通风系统。煲仔炉一般都是金属的，只要耐热就行，而且煲汤讲究小火慢炖，而煲仔是加热即可。 

煲仔炉是一种新型节能煮食炉具，根据加热方式分为燃气煲仔炉和电煲仔炉，根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉。该机采用直火免清理炉头，电子打火阀体，加厚不锈钢外壳，节能灶，加热均匀，不熏锅，不生锈，不堵塞，安全卫生，无油烟，无污染

煲仔炉的特点：　　1、煲饭速度快。该设备是用电加热系统，用瓦煲制作一个煲仔饭只需12分钟即可完成。用一次外卖铝箔煲制作一个数码饭只需8分钟。　　2、煲出煲仔饭。煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑。

节能：微晶锅耐高温、耐冲击。 环保：无明火、无油烟、无污染，超静音设计。安全：不熏锅、不生锈、不堵塞，安全保险。防水、防油烟、防干烧等多重保护。电磁煲仔炉是用电的，燃气煲仔炉是用燃气的。随着电磁煲仔炉的智能化，电磁煲仔炉本身用处广泛！燃气煲仔炉采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。

煲仔炉告诉你用铁锅炒菜的好处

用铁锅炒菜能补充铁元素。高温下，铁锅中的少量铁元素会渗入到食物中，因此在客观上起到了补铁的作用。

如果长期不用铁锅炒菜，会对人体健康不利。主要是引起缺铁性。因为用铁锅炒菜在烹调菜肴过程中，有较多的铁溶解在食物内，为人们源源不断地供应铁质，补充了食物本身含铁不足的部分，起到了防止缺铁性的作用。