电磁炉维修视频常用指南,电磁炉生产

火锅是个一年四季都深受人们喜爱的吃法，冬天吃它暖身体，夏天边吹冷气边吃它，更是一件很爽的事。伊派电器给您详细介绍火锅店选用电磁炉也很讲究的。

1.选择功率800W

适合单人单独使用 一个电磁炉和锅具，喜欢什么涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。

2.选择功率1000W以上

多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹

3.选择线控电磁炉

即电磁炉主体单独拉出一个线控开关：嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。

4.利用手指温度来控制档位，有竖式触摸开关和横式触摸控开关两种

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火锅电磁炉满足人们的各种需求

    众所周知，在中国，火锅不仅仅是餐桌上的美食，还代表着中国人火辣辣，具有凝聚力和团结的心。受到传统涮铜锅的费时和繁琐限制，现代人更多是选择火锅电磁炉来烹饪花样百出的火锅来。

    火锅已经成为一种家常便饭，我们在餐桌上随处都可以看到，不管是亲戚朋友，还是宴席庆典，一桌暖暖的火锅让人饱腹又暖心。现在随着人们生活节奏的加快，围着火锅吃的那种气氛越来越淡了。在科技的快速发展和快餐文化的影响下，那些旧式的电磁炉早已成为人们的记忆。在高温、高压、酸性碱性油性、长时间加工过程中，材质和功能要保持稳定。

    面对这种吃火锅尴尬的局面，火锅电磁炉由此而诞生了，可以蒸、煮、烫、涮、爆炒、保温等功能满足了人们的各种需求，自然就成为了餐桌上常见的炊具。

    而现代人对火锅的需求主要在三方面：便捷、美味、健康。火锅电磁炉针对客户的需求，具有微火、中火、大火档位来操控。根据顾客的需求，不仅保证了食物的受热均匀，充分锁住了口感和美味。

?为什么我们喜欢涮单人小火锅？

   为什么我们喜欢涮单人小火锅？3、无辐射：采用红外线发热原理，没有电磁炉的高频电磁波的辐射，无明火，不产生废气，属于无污染和无害人体物质的健康产品。火锅电磁炉种类很多，分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500W-1000W之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具，可以根据不同人口味选择不同的食材。使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。

  由于小火锅电磁炉本身是直接对锅具加热的器具，根据电磁炉加热原理，对于放置到电磁炉加热的锅具或者容器，只有该容器有符合加热条件锅具，该容器均能被加热。一般电磁炉用加热器锅具均为平底锅，并且上盖不会完全密封，以免锅具气压会升高造成溢出或者锅具变形。密闭容器易炸机的原理：如果被加热的容器是密封不透气或者透气不好的话，加热的时候产生大量的水蒸气无法释放，从而造成容器内部气压越来越高，当气压升高到一定的时候，便会产生炸机。同样，微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情，而使用电磁炉却没有这些麻烦。

   因此，当使用电磁炉来加热如高压锅等以增加大气压强来使食物快熟的产品，在使用过程中应该严格限制，不应使此类锅具在使用过程中出现有内部食物堵塞出所孔等危险事件发生，一量如此这类产品内部气压将急剧升高，终造成炸机而发生危险事故。

  同时更是禁止电磁炉直接或者间接加热密封容器，容器内气压升高将非常容易发生炸机。所以，密封容器如食物罐头、密封饮料瓶等禁止放到电磁炉上加热，以免发生危险。