6头煲仔炉服务介绍

讲述餐饮店商用电磁炉安装调试要注意哪些问题

餐饮店购买了商用电磁炉，安装调试很重要，因为关系到以后的运行效果及使用情况，那么为了让商用电磁炉更加稳定，安装的时候要注意哪些问题呢？

1.在水管和电源线安装好后，注意查看空气开关以及电线和商用电磁炉是否匹配，通过上电进行测试，确保***。

2.摇动水***，查看出水情况，如出现漏水，要及时进行处理。

3.放上商用电磁炉锅具，加入适量的水。开启空气开关，注意显示正确性，若正常后调节档位，从1档慢调至高位，注意观察加热是否正常，等待正常后断开空气开关。

4.商用电磁炉摆放至特定地方，离墙要有一定距离，不能贴在墙面上，这样通风不好。

5.摆放好后，开启空气漏电保护开关，烧开水运行15-20分钟，观察是运行否正常，注意检查各散热风机运转是否正常。

伊派告诉你常见的大功率电磁炉选择标准及要求有哪些

对着经济的快速发展，大功率电磁炉的应用逐渐遍及大街小巷，但是很多朋友不是很懂得电磁炉的选择标准，往往误入商家价格的及陷阱，导致产品经常出现问题，售后得不到保障，那么常见的大功率电磁炉选择标准有哪些呢？

1.大功率电磁炉尽量选择品牌，一般来说多数电器都会产生一定辐射，电磁炉也如此，虽然较少，但选择高质量品牌的电磁炉更***。    

2.功率大小要合适，应选择符合自己使用的大功率电磁炉，如果过高会导致设备大材小用，太低的话达不到要求，出菜慢，很苦恼。

3.大功率电磁炉机芯，虽然很多朋友不懂这个，但既然要购买，一定要了解机芯知识，这个很关键，***装置一定要好好参详。

4.选购时，要注意炉面的平整细腻度，如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。    

4.注意看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动，通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。

打造品牌形象

据2015年火锅店用电磁炉市场整体的相关数据表示，电磁锅炉厂家走创新品牌建设之路是不可少的。随着互联网的快速发展，人们生活水平的提高，消费者在购买电磁炉时越来越看重其企业品牌是否够大，因为***往往更容易获得消费者的信任。

企业要想长远地占据较大的市场份额，不可对代理商置之不顾，任其自生自灭，应时刻关注他们的发展状况并及时给予支持和帮助，以不断提高代理商的综合能力。

使用中突然中止加热. 1、保温状态时或煎烤功能时,表示己达到所设定功能的温度点，约10秒后恢复功率并间断循环。 2、使用中忽然关机并发出B1B1声(约10秒) * 四周环境温度是否很高？ 3、吸气口、排气口是否堵塞？ 4、可能是内部温度过高，约4分钟后可重新开机。 驱动放大电路检修： 上电后待机时，测驱动放大电路三极管Q9集电极对地+18V电压为正常，测比较器（ICID）0脚反相输入端对地+4.8V电压为正常。电磁加热的热效率一般都有90%以上，而发热管加热的话只有40-50之间。当电压偏低时，则比较器（ICID）损坏。测1脚同相输入端对地+0.4V电压为正常，当电压偏低时，则电容器C14、C15漏电。测3脚输出端对地+0.2V电压为正常，当0电压时，则三极管Q8（基极B与集电极C）、电容器C21击穿、或比较器LM339（ICID）损坏。将损坏的元器件更换后，整机恢复正常。