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现在已经进入了比较寒冷的季节，那么对我们来说生活中已经越来越重要的一个问题无疑就是我们在面对火锅美食美味的时候越来越控制不住自己的胃。2)实用性：每个人的需求肯定是不一样的，所以也就衍生了各种不同型号不同功能的大功率电磁炉供你选择，我们在选择的时候就必须要了解到每一款大功率电磁炉的功能必须和自己的需求相匹配。在我们火锅电磁炉厂家看来实际上生活中我们需要了解明确这些多样火锅的特点。一个好的火锅电磁炉，它是有很多分类的，我们怎么知道它是否适合我们呢|?

　　分类

　　1、按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉

　　(1)、分餐电磁炉：即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500W-1000W之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具，喜欢什么涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。

　　(2)、共餐电磁炉：即大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具，适合比较对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。

　　2、按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为：线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉

　　(1)、线控式火锅炉：即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。线控式火锅炉又可以分为：嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。

　　(2)、线控+遥控式火锅炉：是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。

　　(3)、触摸式火锅炉：开关和炉子一体，利用红外感应原理，通过触摸开关控制电磁炉工作。

　　(4)、按键式火锅炉：开关和炉子一体，通过按键开关控制电磁炉工作。

　　看了火锅电磁炉的分类，有的人是不是都没有想过电磁炉竟然可以有这么多的类型，也有很多是我们生活中常用的一种，也有很多是我们没有接触过的，让我们仔细的了解一下吧。

电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。如果机芯模块和线盘烧毁的话维修的费用差不多可以再买一台新设备。是一种节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

打造品牌形象

据2015年火锅店用电磁炉市场整体的相关数据表示，电磁锅炉厂家走创新品牌建设之路是不可少的。随着互联网的快速发展，人们生活水平的提高，消费者在购买电磁炉时越来越看重其企业品牌是否够大，因为***往往更容易获得消费者的信任。

企业要想长远地占据较大的市场份额，不可对代理商置之不顾，任其自生自灭，应时刻关注他们的发展状况并及时给予支持和帮助，以不断提高代理商的综合能力。

小火锅电磁炉与传统火锅相比较，一人一锅明显的优点便是干净卫生。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。传统火锅都是几个人围坐在一起共用一个火锅，但是，卫生情况着实让人担忧。在我们享受美味时，因为餐具的轮番使用，难免会沾染口水，这样也会造成食材的污染，对于一些身体过于敏感即使是自己喜欢吃的东西，也只能说再见了。

河北省邯郸市沁园海捞火锅店黄先生说选用全太太小火锅电磁炉不仅不会产生这方面的隐患，而且它在***上***了这种现象的产生。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖等等，还能配套烤盘，烤网进行烧烤。为此一人一锅的自助就餐模式让消费者吃的更加放心、健康以及卫生。全太太小火锅电磁炉完全符合现代人健康生活的理念，顺应时代发展的潮流。