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商用电磁炉的日常使用及保养方法

大功率商用电磁炉具在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容，注意按商用电磁灶上的标识操作，一般在使用、保养时应该注意以下几点：

一、电源要求

1、建议大家使用***电线，建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电， 因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。

2、空气开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。

3、若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器，如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器，如冰箱、洗衣机、热水器等与商用电磁炉同时使用，则较易损坏商用电磁炉，应引起注意，不要使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。可以的话不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器，以免损坏商用电磁炉。每次使用时保持锅底干净，不要干烧，有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。

商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热， 进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。一、品牌特色回转火锅单人单锅旋转火锅设备品牌特色对于任何行业而言，重要性不言而喻。

商用电磁炉忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃，电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作，不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

商用电磁炉使用完毕，应把档位再调到停机状态，等散热风扇停止转动后再关闭电源，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。清洁大功率电磁炉时，且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。在北京，有许多家庭还没有使用管道燃气，但自从用上电磁炉之后，液化气罐反而成了备用厨具。

出现意外情况如果使用商用电磁炉的过程中发现不正常停机或报警等异常情况，一定要马上停止使用，及时与厂家维修部进行联系和咨询，如确定有问题，请***电工进行处理，请勿自行拆卸。

火锅电磁炉满足人们的各种需求

    众所周知，在中国，火锅不仅仅是餐桌上的美食，还代表着中国人火辣辣，具有凝聚力和团结的心。受到传统涮铜锅的费时和繁琐限制，现代人更多是选择火锅电磁炉来烹饪花样百出的火锅来。

    火锅已经成为一种家常便饭，我们在餐桌上随处都可以看到，不管是亲戚朋友，还是宴席庆典，一桌暖暖的火锅让人饱腹又暖心。现在随着人们生活节奏的加快，围着火锅吃的那种气氛越来越淡了。在科技的快速发展和快餐文化的影响下，那些旧式的电磁炉早已成为人们的记忆。而目前市面上在售的***电磁炉，都是2016年之后生产的，全部按***设计并上市，不用担心电磁干扰。

    面对这种吃火锅尴尬的局面，火锅电磁炉由此而诞生了，可以蒸、煮、烫、涮、爆炒、保温等功能满足了人们的各种需求，自然就成为了餐桌上常见的炊具。

    而现代人对火锅的需求主要在三方面：便捷、美味、健康。火锅电磁炉针对客户的需求，具有微火、中火、大火档位来操控。根据顾客的需求，不仅保证了食物的受热均匀，充分锁住了口感和美味。

火锅加盟开火锅店应注意的细节

    到了冬季，什么才是受人欢迎的?那当属火锅了!电陶炉只要是耐高温的锅具均可加热，根据锅的凸凹程度和厚度决定加热速度。约上三五好友到火锅店里暖烘烘的吃起火锅，还可以自由挑选自己喜欢的食材、调料，温暖惬意还能拉近朋友之间的情感，又到火锅招商加盟季，火锅店满足了不同消费群体的需要，各种火锅连锁店让加盟者无从选择，那么开火锅店应注意哪些细节呢?

   火热的火锅市场让不少加盟者蠢蠢欲动，想要找到一个不错的火锅品牌加盟创业也是相当不容易，时下市场上的火锅层出不穷，火锅连锁企业打出各种招商加盟的广告，一时让加盟者无从选择，而对于加盟者来说，开火锅店要注意一些细节，才能把店铺经营地有声有色。随着国内消费者安全意识的提高，也会考虑电磁辐射对人体危害这一风险。

   对于加盟火锅店的投资者来说，做火锅加盟店起步时，不需要太大的门面，有个四五十平方米的临街房也可以，然后确定好目标消费群体，可以选择在工厂比较集中的地方，或者是在闹市区里，打工者集中的地段可能消费者能力会相对低一些，而闹市区上的人群一般消费能力会高一些，根据不同的目标人群定位，来选择合适的开店场所。材质优良，外壳材料采用sus201不锈钢，三重防辐射外壳屏蔽设计。

  店面地址选择好了，其次就是经营了，由于火锅店的加盟者越来越多，也让火锅行业的竞争日趋激烈，因此，要做出自己的特色才能赢得消费者的青睐，虽然国内火锅的市场消费群很大，但火锅加盟店也是层出不穷，如果没有自己的特色，想把火锅店做大也不是件容易的事。因此，对于回转火锅企业而言，单人单锅旋转火锅设备在***功能保持的情况下，需要进一步提高客户满意度，从卖产品扩展到卖服务，从而提高品牌附加值。

  在经营火锅店时，除了店址，经营策略，其实能战胜其他对手的就是菜品，开火锅店让人郁闷的是不能保证每个菜都新鲜，尤其是天热时，有些蔬菜就会烂掉，因此，如何保证菜品的新鲜，让消费者进店消费，能吃到新鲜爽口的蔬菜才是投资者需考虑的问题。

  又到一年火锅加盟季，开火锅店要注意一些细节，真正做到店面、经营、菜品每一个细节都要兼顾到，才能真正的获利，让你在火锅店获益的同时，也能享受到投资带来的喜悦。