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发布时间:2020-09-18 02:13:00 作者:伊派餐饮设备
火锅电磁炉的保养细节
火锅电磁炉的保养细节
火锅电磁炉使用起来十分省事方便,伊派火锅电磁炉厂家说火锅电磁炉很多时候出现的问题其实是可以避免的。
1.火锅电磁炉如何保养?
如果是轻微的污垢,用柔软的湿抹布擦拭。如果是油污垢,用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭, 此时小心烫手,然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。外壳用一般的中性洗洁剂清洗就可以了。每次使用时保持锅底干净,不要干烧,有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
2.火锅电磁炉风扇如何清理?
对于风扇的网罩,用软毛刷擦洗即可;对于风扇内部的清洗涉及到拆机,但重要的是保持良好的使用环境。
3.火锅电磁炉溅上水怎么办?
只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面,而没有流入电磁炉内部的话(一般水也不会流入机内的),不会影响电磁炉的正常工作的,可放心使用。
一、多功能性
由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达 80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它的优势所在。市面上电磁炉的分类是五花八门的,很多用户也不知道选择电磁炉时到底应该注意哪些方面。
二、清洁
由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦。它***、无明火、不产生废气外形简洁,工作起来静悄悄的。四:因为***的检查属于抽检,所以制造商有保证产品一致性的能力,所有产品和被测试和被抽查样品,质量一致。
三、安全
电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括炉体倾斜断电、超时断电、于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。8、高强度抗压:承载能力可达到100斤以上,一般煲汤的重量没有问题,除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。
四、方便
电磁炉本身仅几斤重,拿上它随便去哪都不成问题,只要是有电源的地方它***使用。电磁炉结构简单、维修方便,它设有多段火力选择,使用起来像燃气一样方便。它具有的定时功能十分便利。尤其是在炖、煮、烧热水的时候,人可以走开做其他的事情,即省心又省时。IGBT是高阻抗器件,对静电特敏感整流桥,220V电源的,2000W内的,一般使用15-25A,600V谐振电容谐振电容是指电磁炉电控板上与线盘相并联的高压电容,电容范围为0。
五、经济
电磁炉是用电大户,要用它作为厨房主流厨具,功率一定要选择1600W以上。但是,由于电磁炉加热升温快速、目前电价相对又较低,计算起来,所费并不多。以烧开水计,约7分钟2升开水,电费约5分钱(以北京市每度电0.39元计),而用每走一个字则要1.7元;如果要用电饭煲烧开水,2升水以 700W功率的锅计,则要 20分钟以上。此外,电磁炉售价较低,在北京市面上,电磁炉普遍***,像1600W功率的炉子200多元,而且还送锅具。比微波炉的价格还低。对于居室狭小的用户来说,电磁炉节省地方,一些外地打工人员,用时把它从床下拿出,用完再塞进去,什么炉具能有这么便利呢?可以想见,未来回转火锅设备用具、***灶具的推广和使用,单人单锅旋转火锅设备会成为未来回转火锅产业发展的一大方向。
电磁炉适用器皿
并非只有铁磁性金属器皿可以利用交流磁场加热,但只有铁磁性金属器皿情况下能量转换效率足够高,所产生的热力、温度足以作煮食用。因为铁磁性金属器皿的磁导率较高,有较浅的趋肤深度,在交流下因为趋肤效应,可以让高频电流流过的横切面积减少,等效电阻较大,有利于依靠涡流加热。若用非铁磁性金属器皿的话效率会低至不足作煮食用途。 所谓“铁磁性金属”是指可以磁化的金属,简单来说就是可以被磁石所吸引的金属,主要的金属有铁、钴、镍。一般钢或铁制的器皿就可以。日常生活中,绝大部份的不锈钢也适用于电磁炉,传统的陶瓷瓦煲并不适用,有一些电磁炉***的瓦煲,内藏铁磁性金属,使之可用于电磁炉。搪瓷器皿是由铁器皿外包搪瓷而成,因此可用于电磁炉。伊派煲仔炉五大创新给您换代理由,大功率商用煲仔炉煎炒煮炸样样都行,是饭店赚钱的能手一:耐高温黑晶面板,使用寿命更长,易清洁,一抹即净。
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