抚州煲仔炉公司推荐

煲仔炉介绍

1.煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。

工作原理

2.煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。也不能让炉子表面有沉重的锅和食物，除此之外，锅的底部不能过小。

性能分析

3.电能加热，智能操控，无油烟，无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀，使用独立接宵盒，煲仔炉架可以拆卸，使用非常方便，不锈钢构造，是餐饮行业使用比较好的设备。

    电磁煲仔炉设备特点：

      1、***

   采用工业级设计，每个部件都是冲压出来，选用不锈钢机架，电磁煲仔炉定做，好象汽车一样，分开各部件总成装配，一体加设隔热节能材料省电，产品连续操作没有问题。煲仔炉公司

      2、一机多用

   该产品除煲仔饭外，还可以做煲仔菜、生滚煲仔汤、新鲜盖浇饭、海式煲仔泡饭、也可以日式、韩式煲仔饭。煲仔炉公司

煲仔饭机分类：

     一、是用煤气的原始煲仔炉。优点：价格便宜，缺点：气的成本、厨师成本高，污染危险。有许多培训加盟公司还在用，用的目的增加培训难度，为收你更多的钱找借口。此产品属于淘汰品。煲仔炉公司

     二、是电磁炉煲仔饭机。电磁炉煲仔饭机分加盖的和无盖的。加盖的优点：首锅饭时间稍快，后面无差别；无盖的优点是漂亮，煲饭时间长。好的煲仔炉品牌，底部有无锅巴。。煲仔炉公司

电磁煲仔炉操作：

      一、 电磁煲仔饭机采用按键式的操作，微电脑的控制，操作键盘一般设置简单，会有开关键，调火键，定时键。整个煲仔饭制作过程没有任何的明火，电热煲仔炉定做，所以不需要专人照看，电热煲仔炉批发，无需厨师操作，上手很快。煲仔炉公司

      二、操作过程中，无噪音无热气，能制作环境的卫生整洁。煲仔炉公司

      三、饮食行业们预言，该产品及其它配套设备的问世，解除了中式快餐业发展标准化的瓶颈制约，将使中式快餐进入机械化、标准化操作、高速、营养健康的崭新时代。快餐讲究“快”：智能煲仔饭机十二分钟出炉一个瓦煲饭，完全满足快的需求。煲仔炉公司