方型电磁炉厂家服务至上【伊派餐饮】

伊派餐饮公司简介

   广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德，是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业，发展至今，是目前行业内技术***的餐饮设备企业，目前主要产品有：线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉，配带有不锈钢圈，锅具等，为酒店、饭店、火锅店，餐厅，大型酒楼等连锁餐饮配套服务。我们以360度的服务为国内外的餐饮行业做出可靠，新意，环保，节能的设备，我们一如既往的秉承“不求强，只求更精，更专，更高”的信念和追求，不断提升研发设计和生产制造实力，超越自我，完善产品体系，质量体系，管理体系，和全方面的服务体系，为餐饮行业做出更大的贡献，得到很多火锅店，连锁餐饮企业的好评与支持。将伊派品牌打造酒店设备具有的倡导者。电磁炉产品已进入成熟销售期，且有走进千家万户之势，市场之大众所皆知。

***商用电磁炉有哪些危害？

***商用电磁炉有哪些危害？认准***厂家----伊派电磁炉

  仿佛一夜之间，***各地就冒出来了许多商家销售商用电磁炉，这其中有好的一面，同时也潜伏着不少隐患，特别是***商用电磁炉带来的危害是巨大的，在此，亲和力商用电磁炉研发厂家以多年电磁加热研发经验，中肯地提出***商用电磁炉将可能产生的危害，希望能帮助广大用户朋友,在挑选和使用商用电磁炉时规避不必要的人身损害和经济损失。十二年的专注，只为更好的品质：12年电磁炉、大功率电磁炉、商用电磁炉的生产经验，款式新颖，环保节能。

危害一：辐射。由于***商用电磁炉的电路板插件设备简陋，程序漏洞较多，软件和硬件参数是强制性配合的，机器频率跑偏无法校正，加之外壳为降低生产成本，未做任何屏蔽措施，而且安全检测设备不齐全，导致电磁炉辐射大量产生并且泄露出来危害身体。

危害二：漏电有危险。安规设备不齐全，电路板设计不合理，电线排布混乱，加上为省成本材料费用,防水结构单薄，促使内部易漏水进炉腔,烧毁商用电磁炉机芯,很有可能造成漏电、触电引发生命的危险。

 危害三：能耗高出50%，软硬件不是初工程师研发的，而是各个厂家代码的拼接、篡改，导致软硬件不兼容，机器难以配合完全，能耗高,节能效果自然直线下降不到20%。 

危害四：不能长时间连续工作。由于降低成本的需要，硬件跟不上长时间运行的脚步，自然会被累垮，就像人的身体，体质不好就容易导致虚脱和的现象。

 危害五：加热不均匀，炒菜糊锅，半生半熟，影响口味和生意。劣质线盘容易在运输和使用过程中变形和位移, 排布不均匀导致线盘加热时一边糊了一边还没熟,商用电磁炉大多的使用场所是酒店餐饮、快餐小炒、酒楼、大排档以及单位食堂等，口味是一传十的基础，也是立店迎客的根本，口味就是商业餐饮的“金字招牌”，***商用电磁炉带了的不止是白白浪费的购买成本和食材成本，雇佣店员，水电消耗，可能甚至是一个坏的口碑传递，导致更多人不愿上门订餐，一家店却只有源源不断的顾客才能持续经营和赚钱呐！还有，要注意的一个问题，就是电磁炉周边千万不要放手机等辐射比较强的电器或者是一些磁石，因为如果两个磁场相互影响的话，很容易造成周围的磁场混乱，这样辐射的强度就会增加，对我们产生的影响也就更大了。

 危害六：三个月内坏，1年基本报废。有些受到***商用电磁炉危害的用户更是历经忐忑，刚刚买了三个月就开始维修，一次费用1000元，这***维修费还不在话下，可气的是每三到五月要这么折腾一次，拆拆补补，修修捡捡，已是常见，不到一年，没有师傅修得了了，不是别的，基本上已经是个破物件，收废品不值当500块，原来为了省两千块却挑到了***商用电磁炉，一年近五千元的维修费没了，就连原来的购买成本也白白折了，“赔了夫人又折兵”只剩下懊恼。在高温、高压、酸性碱性油性、长时间加工过程中，材质和功能要保持稳定。

危害七：炒菜时间慢，使用时间长，电耗相对多。***商用电磁炉明显的就是厨师炒菜时候的感觉，从未用过商用电磁炉的可能无法对比，但也有同时买过两种不同品牌不同配置的商用电磁炉在一个大厨房使用的用户，这对比立马体现，***商用电磁炉炒菜10分钟开始逐渐降低功率，无法持续大功率猛***炒，客人等菜，催菜声声在耳！伊派电磁炉的产品功能1、温度高：炉芯可以在3秒钟之内加热，炉面温度200度左右，可以爆炒，符合国人烹饪习惯。用餐时间延长，导致黄金用餐时间客流减少，成本，老板们眼看大量的客流流失，真是“投入多，挣得少”；大食堂就餐时间准时准点，一次滞留就是大批用餐者的等待，领导怪罪，食堂采购也是“哑巴吃黄连有苦说不出哇”只怪***商用电磁炉祸害连连。

商用火锅电磁炉为什么会发展如此之快？

     工业化过度发展、生物能源大量使用、高碳的生活习惯等等，这些都是导致环境恶化的主要因素。   商用火锅电磁炉利用电能进行加热，则不会有任何有害气体的排放，而且因为无明火，也不出现高室温，厨房的烹饪环境更加清静、清洁清爽，让人感觉安逸而身心健康。所以说电磁炉是真正名副其实的省钱、环保产品。火锅电磁炉的保养细节火锅电磁炉使用起来十分省事方便，伊派火锅电磁炉厂家说火锅电磁炉很多时候出现的问题其实是可以避免的。

    随着燃油成本的增加。大功率电磁炉在电器产品中的销量、关注度等数据显示：越来越多的企业用户都已经开始选择这种无明火、环保、安全、操作简便的新型炉具。

    对于工厂、酒店、连锁店等每天烹饪量大，烹饪时间长的场所。采用传统的燃油炉灶烹饪，其每年在燃料上的花费成本是巨大的。按现有的各类价格数据进行计算，如果选择使用大功率电磁炉替代燃油炉灶，初期购买成本可能偏高，但从长期的使用成本计算：一至二年即可省回大功率电磁炉的购买成本。在以后更长的使用时间（大功率电磁炉是一种使用寿命长的炉灶），得到的将是一种每天都在节省的优势，三至四年以后即可节省出一台全新大功率电磁炉的购买费用，其节能效果可达到40%左右。三：简约旋钮按键，使用寿命更长久，一键提升火力，三种温度档位选择，烹饪火候由您而定。

    商用火锅电磁炉目前也成为了酒店的喜爱。商用火锅电磁炉凭借其节能环保、低碳无污染的形象走进我们的生活中，开启低碳厨房的先潮，商用电磁炉完全区别于传统有火和传导加热的厨具，有火加热厨具是为传统的加热方式，它以燃煤为能源，容易产生废气等二次污染，油烟呛鼻，热气朝天是传统厨房给予我们的深刻印象，传导加热的厨具只能够简单地煮汤加热，不适应现代煎、煮、炸、熬等众多厨艺方式，而大功率电磁炉作为现代低碳厨房的先潮，它既节能环保、低碳无污染，而且能够满足现代多样化的厨艺方式。这样，大功率及微型电磁炉的需求会猛增，这给商用电磁炉厂家又是一个新课题。

大功率电磁炉辐射

 大功率电磁炉一贯遭到辐射损害人体健康的质疑。我们知道电磁炉选用选用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分发作交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切开交变磁力线而在锅具底部金属部分发作交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子彼此磕碰、抵触而发作热能，运用时会发作必定的辐射。那么，什么频率规划的电磁波对人有害呢？平波、滤波电容电磁炉电控板上在交流进线处一般放置一2Uf/275VAC的CBB电容，起滤波作用，在整流桥、扼流圈后面放置4~10Uf/275VAC的CBB电容，起直流平波作用，类似水桶原理，使后级的线盘，IGBT工作电流尽量平滑。

大功率电磁炉单位换算：1MHz=1000KHZ=1000 000Hz ， 电磁加热机芯频率为：20~25KHz IEEE（国际电子电机工程协会）所定对的规划：

1、磁场从0.1MHz左右到300MHz左右的频率规划内，所发作的磁场，其磁场强度逾越3毫高斯，即对人体有害，90MHz 至300MHz的磁场损害越大，而愈向上愈靠近0.1MHz的磁场 损害愈小，到0.1MHz以下磁场的损害问题，就愈加微乎其微了。当然在有害规划其强度在3毫高斯以下，一般来说被视为安全规划。3、不当加热保护试试在炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。

2、电场从1.4MHz左右~300MHz的频率规划内所发作的电场，其电场强度逾越1mv/m，即对人体有害，强度愈强损害愈大，而若强度一样，则27MHz左右至300MHz的电场损害越大，到1.4MHz以下电场的损害问题，也一样微乎其微。又电场与磁场单独存在时，不会像电磁波有向外行进的现像，只在其强度规划内有摇晃的动摇罢了。安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。

3、电磁波则90MHz到300MHz的电磁波损害越大，300MHz以上愈挨近12000MHz，其损害程度愈小，故由此得知，大哥大之频率900MHz及1800MHz，皆在有害规划内。至于工业加热电磁机芯，频率为20~25KHz，归于正常音频信号（20~22kHz规划），除噪音对耳膜的冲击外，其它对人体无损。2、不挑锅：不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。