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商用一体式煲仔炉，便是羊肉汤馆餐厅的***炉具之选。可用于焖煮、快速烧水，例如炖骨头汤、牛肉拉面汤等。大容量汤桶，适用餐厅、酒店、学校食堂、工厂，大口径出汤口，不锈钢过滤网，双层纯铜线圈，发热效率更快，寿命更长。商用煲仔炉品牌

采用行业***的数字信号处理器。配置急停开关，配置自动报警装置。移相搭桥电路控制技术，性能优良运行稳定 。商用煲仔炉品牌

用煲仔饭机制作只需三步骤：

一步：将瓦煲放到炉胆内，加入米、水调配好后，盖上煲盖，按下“启动”按钮，饭机开始加热

第二步：约5分钟后米饭进入焗饭状态。

第三步：7分钟后，闪停即完成。商用煲仔炉品牌

由于是用电加热的方式，只产生少量的蒸气，无燃气废气，无污染，炉体保温好，操作环境不热，甚至该饭机无需抽气系统，可直接摆放于大堂操作。并且符合现代的餐饮发展潮流，严格控制超高温度；保证食品不被过度碳化产生致癌物质，长食不上火。商用煲仔炉品牌

米饭是中国人的主食，广东煲仔饭是米饭制作方法的***，几千年传统历史不衰，它突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的享受。商用煲仔炉品牌

由于传统煲仔饭的制作方法离不开厨师的技术和经验，依靠人看火，靠人判断熟饭程度，加上制作时间长，黑呼呼的瓦煲形象难于登上大雅之堂，且不环保、品质不稳定，卫生难辨，致使那么好的煲仔饭只能在地摊大排档延续，不能形成规模。商用煲仔炉品牌