四头立式煲仔炉公司服务为先 广东伊派餐饮设备

    煲汤炉和煲仔炉有什么样区别？

    一、应用的场合不同

    这一点我们从两者使用的锅具的不同即可看出来，煲汤炉适合餐厅、食堂等多人份的美食，煲仔炉则适用中西餐厅同时烹饪多样化、单例份量少的美食，比如煲仔饭，能保证味道鲜美。四头立式煲仔炉公司

    二、煲仔炉也是可以煲汤、做粥的，只需要把火调小一点就可以了，火过大不利于保证食物的味道。四头立式煲仔炉公司

电磁煲仔炉机械性能：

    1、控制系统：采用***为常用的，稳定性高的单板设计技术，减除焊接应力，从而大程度减小电路板故障率，比盒形插入式电路板更耐用。四头立式煲仔炉公司

    2、：集历史数据与运作数据于一体化，可根据不同海拔高度环境调节工作温度。综合性：每个炉头可根据使用情况时的变化，电磁煲仔炉，随时可转换为瓦煲、铝煲的程式，确保该机使用的合理化。四头立式煲仔炉公司

餐饮为什么用商用电磁炉？

一、样样都会（更***）

商业电磁炉无疑是油炸、煎炸、搅拌和炖煮样样适合，与微波炉的单个功能相对，无疑具备极大的进步，它的智能体可尽量缩小程度地节约厨房空间，加装、迁移轻巧方便，无辐射、漏电危险性。四头立式煲仔炉公司

二、芯片控制（更智能）

商用电磁炉可根据用户的有所不同烹饪要求敏捷地控制加热功率和烹调温度。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。有经验的厨师之所以能烹抽调美味的食物，是因为他们能娴熟掌控炉火。因此，新手厨师可透过商用电磁炉的智能效果，敏捷地选取烹调所需的温度，非常便于，使熟食达很好的色泽和风味。四头立式煲仔炉公司