云南钛晶板柜式煲仔炉供应服务放心可靠 商用电磁炉

1、四眼煲仔炉工作、没有隐患、随即就可操作，燃气煲仔炉价格合理；

2、四头煲仔炉不仅可以煲汤，还可以用来烧菜，翻炒食物。主要是针对煲仔饭而设的，长食都不上'火'。

3、燃气煲仔炉非常难控制火的温度，火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴，黑色东西叫丙庇，该物质进入煲仔饭机与系统激烈反应，这就是'上火'的原因。电磁四头煲仔饭内温度不会超过102℃。长食不上火，越食越健康

4.可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，

5、电磁四头煲仔炉适合各种传统的烹饪方式。温控：具有无级功率调节功能，让你随心所欲控制火力和温度，既节能有使烹饪出来的食物达到理想的色香味。

6、电磁煲仔炉无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。不产生烟、、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免隐患。

7、外形美观，安装快捷、操作简便：只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮

酒店厨房设备的选购原则：方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。多头电磁炉的维护与否无关，只要按照说明书正确操作，并注意一些操作事项。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。防火的原则酒店厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。卫生的原则酒店厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。美观的原则厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

煲仔饭烹饪技巧：

       一、用米十分讲究，一般选用丝苗米，因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，米味浓郁。煮煲仔饭选米是关键环节，选择晚稻的米，由于米吸水性好，还可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出***的饭香。钛晶板柜式煲仔炉供应

       二、肉要新鲜采购，放入十几种味料腌制同，方能提鲜入味。

       三、煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。三、产品面板用品：在使用产品时，除锅碗瓢盆外，不应该放置任何物品，特别是一些磁性物品会干扰电磁范围的使用。各种肉类的受热预热程度不一样。要把这些材料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到限度保存营养成分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到火候恰到好处。钛晶板柜式煲仔炉供应

       四、煲仔饭的制作，离不开品质高的煲仔炉，好的煲仔炉能让煲仔饭味道更加鲜美入味。钛晶板柜式煲仔炉供应

 煲仔炉注意事项：

    一、电磁煲仔炉在在放置了一段时间后，若重新使用，请先通电10分钟，使电子元件稳定后，再开机进行功能操作。钛晶板柜式煲仔炉供应

    二、严禁将铁丝、螺丝等异物插入进、排风口，以防发生触电等危险。钛晶板柜式煲仔炉供应

    三、切勿阻塞吸气口或排气口，避免炉超温。钛晶板柜式煲仔炉供应

    四、使用时，应远离燃气灶等高温发热器具，当环境温度过高时，可能导致电磁炉过热保护，暂时停止加热。钛晶板柜式煲仔炉供应