| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 广东 佛山 佛山市 |
| 联系卖家： | 李总 先生 |
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| 公司地址： | 广东省佛山市顺德区容桂大道南16号 |
发布时间：2021-11-12 08:38:00 作者：伊派餐饮设备
我们有名话叫“民以食为天”，充分说明了我们人对美食的***追求，但有些食物，家用厨具很难做出来，必需用到大型的商用厨具才能做出美味，因些，商用厨具市场前景十分广阔，当然竞争也相当激烈。
商用厨具，是指用于商业用途的厨房或者供烹饪用的设备工具的统称。商用厨具通常包括烹饪加热设备，如：电磁煲仔炉、燃气炉蒸柜电磁炉微波炉或电烤箱。其设备都选配广式炉灶
不要常常来回移动灶台货架膳食机械等设备，特别是运用地板滑动。
改善环境： 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
可以***温控： 大范围调节与***电脑控制技术的运用、可***控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
顺德伊派餐饮设备是一家集柜式煲仔炉研发、生产、销售、服务于一体的***商用厨具高科技企业。
商用煲仔炉有哪八大安全功能？
1、温控 ：进口CPU微电脑芯片与进口IGBT功率管的结合，设备的功率控制范围广、精度高、波动小。
2、过压保护 ：当电源的电压连续两秒超过475V时，电磁灶停止加热，LCD屏会显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。
3、干烧保护 ：当锅具干烧达到保护温度点时，电磁灶停止加热，LCD屏显示相应故障代码，然后发出蜂鸣警报声。
4、雷击保护 ：电磁炉具有专门的抗雷击保护设计，用于雷电天气时的高压引起的设备短路，以保护人身安全。
5、漏电保护 ：当电磁灶漏电保护检测到设备漏电时，漏电保护瞬间切断电源，以保护人身安全 。
6、低压工作 ：电磁灶可以在低于正常电压30%以下时正常工作。
7、无锅保护 ：当电磁炉检测到无锅具或锅具离开面板一段时间时，发出蜂鸣警报声。如一直未有锅具在面板上，则关闭切断电源，以保护人身安全 。
8、阻燃保护：电磁炉整体外壳采用不的PP塑料或者不锈钢金属材料。
餐饮为什么用商用电磁炉？
一、样样都会（更***）
商业电磁炉无疑是油炸、煎炸、搅拌和炖煮样样适合，与微波炉的单个功能相对，无疑具备极大的进步，它的智能体可尽量缩小程度地节约厨房空间，加装、迁移轻巧方便，无辐射、漏电危险性。立式煲仔炉批发商
二、芯片控制（更智能）
商用电磁炉可根据用户的有所不同烹饪要求敏捷地控制加热功率和烹调温度。有经验的厨师之所以能烹抽调美味的食物，是因为他们能娴熟掌控炉火。因此，新手厨师可透过商用电磁炉的智能效果，敏捷地选取烹调所需的温度，非常便于，使熟食达很好的色泽和风味。现在高科技的时代下，电陶煲仔炉广泛的被运用在大型饮食场所当中，可是需要安装完之后才能进行使用，可是电陶煲仔炉应该怎么正确的安装呢。立式煲仔炉批发商
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