中式煲仔炉常用指南

***商用电磁炉有哪些危害？

***商用电磁炉有哪些危害？认准***厂家----伊派电磁炉

  仿佛一夜之间，***各地就冒出来了许多商家销售商用电磁炉，这其中有好的一面，同时也潜伏着不少隐患，特别是***商用电磁炉带来的危害是巨大的，在此，亲和力商用电磁炉研发厂家以多年电磁加热研发经验，中肯地提出***商用电磁炉将可能产生的危害，希望能帮助广大用户朋友,在挑选和使用商用电磁炉时规避不必要的人身损害和经济损失。

危害一：辐射。由于***商用电磁炉的电路板插件设备简陋，程序漏洞较多，软件和硬件参数是强制性配合的，机器频率跑偏无法校正，加之外壳为降低生产成本，未做任何屏蔽措施，而且安全检测设备不齐全，导致电磁炉辐射大量产生并且泄露出来危害身体。

危害二：漏电有危险。安规设备不齐全，电路板设计不合理，电线排布混乱，加上为省成本材料费用,防水结构单薄，促使内部易漏水进炉腔,烧毁商用电磁炉机芯,很有可能造成漏电、触电引发生命的危险。

 危害三：能耗高出50%，软硬件不是***工程师研发的，而是各个厂家代码的拼接、篡改，导致软硬件不兼容，机器难以配合完全，能耗高,节能效果自然直线下降不到20%。 

危害四：不能长时间连续工作。由于降低成本的需要，硬件跟不上长时间运行的脚步，自然会被累垮，就像人的身体，体质不好就容易导致虚脱和***的现象。

 危害五：加热不均匀，炒菜糊锅，半生半熟，影响口味和生意。劣质线盘容易在运输和使用过程中变形和位移, 排布不均匀导致线盘加热时一边糊了一边还没熟,商用电磁炉大多的使用场所是酒店餐饮、快餐小炒、酒楼、大排档以及单位食堂等，口味是一传十的基础，也是立店迎客的根本，口味就是商业餐饮的“金字招牌”，***商用电磁炉带了的不止是白白浪费的购买成本和食材成本，雇佣店员，水电消耗，可能甚至是一个坏的口碑传递，导致更多人不愿上门订餐，一家店却只有源源不断的顾客才能持续经营和赚钱呐！

 危害六：三个月内坏，1年基本报废。有些受到***商用电磁炉危害的用户更是历经忐忑，刚刚买了三个月就开始维修，一次费用1000元，这***维修费还不在话下，可气的是每三到五月要这么折腾一次，拆拆补补，修修捡捡，已是常见，不到一年，没有师傅修得了了，不是别的，基本上已经是个破物件，收废品不值当500块，原来为了省两千块却挑到了***商用电磁炉，一年近五千元的维修费没了，就连原来的购买成本也白白折了，“赔了夫人又折兵”只剩下懊恼。

危害七：炒菜时间慢，使用时间长，电耗相对多。***商用电磁炉***明显的就是厨师炒菜时候的感觉，从未用过商用电磁炉的可能无法对比，但也有同时买过两种不同品牌不同配置的商用电磁炉在一个大厨房使用的用户，这对比立马体现，***商用电磁炉炒菜10分钟开始逐渐降低功率，无法持续大功率猛***炒，客人等菜，催菜声声在耳！用餐时间延长，导致黄金用餐时间客流减少，成本***，老板们眼看大量的客流流失，真是“投入多，挣得少”；大食堂就餐时间准时准点，一次滞留就是大批用餐者的等待，领导怪罪，食堂采购也是“哑巴吃黄连有苦说不出哇”只怪***商用电磁炉祸害连连。

电磁炉生产厂家如何避免不锈钢生锈

   首先，电磁炉生产厂家要避免不锈钢生锈，先得有一个***的产品。除了购买品质较好的产品之外，自身使用保养也很重要。其次是要尽量避免在不锈钢表面产生划痕，因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层，使其更容易被腐蚀和生锈，所以可以尽量选择木质或竹制的铲子。另外，不锈钢器皿盛菜盛汤不要过夜。菜和汤中含有盐和酸性物质，都具有腐蚀作用，容易析出有害物质，而且盛汤过夜使得器皿长时间处于腐蚀环境下，这比起炒菜，析出力度大得多。

     同时，根据不同的用途，消费者可以选择不同材质的器皿。火锅电磁炉厂家比如炒菜，传统的铸铁锅其实是不错的选择，不仅价格便宜，从健康角度看，铁元素被析出对人体也有益无害，世界卫生组织把用铁锅炒菜列为人体补铁的有效途径之一。煲汤的话，则可以选择陶瓷锅，虽然导热性能差一些，但是陶瓷是极其稳定的物质，也不存在生锈的问题。

    在厨具大家族中，不锈钢锅只能算是个“小角色”。以往，电磁炉定制市民炒菜习惯用铁锅、蒸菜大多用铝锅、炖汤喜欢用陶瓷锅。不过，这个“小角色”近几年来势凶猛，俨然成了厨具市场的主流。双立人等一些国外品牌的进入和以伊派为代表的一批本土品牌的崛起，让不锈钢锅在老百姓心中建立了品质好、价格实在的印象。

　作为大功率电磁大锅灶的引导者，伊派有的厨具均具有美观的设计表层，而这表层正是不锈钢材质组成，对整个大功率电磁大锅灶产品而言，不锈钢的组成无疑使得伊派的产品质地上升一个等级，同时精致不锈钢的外表层使得产品整体看起来更轻盈。如能以正确的方式保养合理，伊派不锈钢表层也会使得电磁大锅灶产品寿命更长。

电磁炉定制成为租房客们的新宠

   经常要改换居住的地方，符合心目中条件的租房也并不是那么好找，有时候连做饭的厨房都没有，想要给自己做顿饭都没办法，这些都算租房的困扰，就拿做饭来说，虽然点外卖也很方便，但没有烟火气息的屋子总是缺少“家”的感觉，经常叫外卖也不利于身体健康，想要把小日子过得更舒服，还是得常在家里做做饭菜。在这种情况下，便于携带的格妮思电磁炉成为租房客们的新宠，只要有它在，哪里都能自己做菜。

　长宽高仅仅为330×470×90(mm)的火锅电磁炉厂家体型非常小巧，放在行李中可以陪伴每一个租客来到新环境，且电磁炉的使用也不需要借助煤气和***，不管新家是否有厨房，用户都可以找到一个空间用来做饭，这一点是非常方便自由的。

    同时，这款电磁炉的操作方式也很简单，微电脑触屏技术，智能触控、灵敏度高，轻轻一触就能在面板上控制电源开启、烧水、煲汤或者选择火力大小和定时定温等按键。在自己的温馨小家里，想喝热水了就把水壶放上电磁炉定制煮水，想要炒个菜就换上铁锅大显身手，想要煲汤也只要转换成煲汤模式，定好火力和时间，用户完全可以在一边做自己的事情，直到食物的芬芳弥漫，完成烹饪，尤其在冬日里，喝上一碗自己煮的浓汤，能从胃暖到心里。